おかきの柿山
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当社の商品は”類ありて比なし”希少価値を越えた本物の価値を提供することが我々の使命です。 おかき
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季節・期間限定商品
日本古来の年中行事に合わせて季節折々の旬の味覚や人気商品をお手頃な大きさに詰め合わせてご用意いたしました。
 
秋
 
あき
夏場は水を張った水田が収穫時期にはすっかり乾いた水田に立って農夫は稲刈りをします。一体いつ水田から乾田に変わるのかご存知ですか?実は穂が出始めてから約45日前後で水を抜く作業いわゆる「落水」を行ないます。これは穂が育ちすぎて味が悪くなるのを防ぐためなのです。 野山に神が宿ると信じられていた時代、黄金色にふっくら実った穂先を石包丁で丁寧に収穫し自然の恵みに感謝しながら頂いた「お米」。収穫の手段や道具は変わっても今なお日本各地で見られる稲刈りの光景は、米作が始まったはるか遠い弥生の頃と何ら変わりは無いのかも知れません。
 
販売期間 '10 8月25日(水)〜'10 9月20日(月)
千秋万歳  税込 \840 (本体価格\800)
敬老の日にちなんだおめでたい内容のお詰め合わせです。
鶴亀を形どった煎餅(亀は苔むしたイメージで青海苔味)に、縁起の良い松竹梅を描いた玉子煎餅。海老は長寿の象徴など、おめでたい品々です。
鶴亀の風呂敷に包まれたパッケージは差し上げやすい手頃な大きさです。
鶴煎餅・醤油[1枚]  亀煎餅・青海苔[1枚]
松竹梅煎餅[1枚]  古乃端 海老[5粒]  サラダかきもち[7枚]
特定原材料…小麦・卵・乳・海老

販売期間 '10 8月16日(月)〜'10 9月30日(木)
秋色七草  税込 \840 (本体価格\800)
秋の七草を絵付けした上品な玉子煎餅の小箱。
フレッシュな玉子にミルク、バター。手作りで焼き上げた玉子煎餅は上品な味です。
描きこまれる七草は、一枚一枚の手刷り。やわらかい表情です。
萩(はぎ)・葛(くず)・撫子(なでしこ)
女郎花(おみなえし)・藤袴(ふじばかま)
桔梗(ききょう)・尾花(すすき)[各1枚] 
特定原材料…小麦・卵・乳

販売期間 '10 9月21日(火)〜'10月31日(日)
秋の吹寄せ  税込 \840 (本体価格\800)
味覚の秋。季節の素材をあしらったあられが六角形の小箱に集っています。
栗・芋・季節の果実の甘いお煎餅に、カエデ煎餅、吹き寄せ、しいたけ・・・。
視覚に味覚に深まる秋を感じる品々です。
慶長 しいたけ[2枚] 松の実あられ[12g] 小角豆柿サラダ[5枚]
もみじ煎餅[1枚] 果実ごのみ(りんご・もも・ぶどう)[各1枚]
特定原材料…小麦・卵・乳

販売期間 '10 10月16日(土)〜'10 11月15日(月)
千歳餅  税込 \1,050 (本体価格\1,000)
七五三のお祝いの場に「千歳飴」に加え「千歳餅」。
七五三を迎えるお子さんが召し上がられるのはもとより、お祝いに添え、内祝いに添えて差し上げてはいかがでしょうか。千歳飴に見立てた紅白のソフトな棒おかきに鶴亀、小菊、鳥居に昆布、海老。お味も醤油に素焼きに玉子煎餅と少量ずつ様々、七五三でなくてもお楽しみいただける内容です。
小菊煎餅[1枚] 鶴煎餅[1枚]亀煎餅[1枚]
鳥居煎餅[1枚] 千歳餅(くねり松・粉砂糖がけ)[2本]
お好み[18g] かきもち(海老・昆布)[各1枚]
特定原材料…小麦・卵・乳・海老

seasonal items
         
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